サバ缶☆トマトパスタ
じゅねち @cook_40075088
サバ缶をつかった簡単☆美味しいパスタです！！ 鯖好きにはたまらない〜
このレシピの生い立ち
安くて美味しいサバ缶をつかったパスタが作りたくて(^^)
サバ缶☆トマトパスタ
サバ缶をつかった簡単☆美味しいパスタです！！ 鯖好きにはたまらない〜
このレシピの生い立ち
安くて美味しいサバ缶をつかったパスタが作りたくて(^^)
作り方
- 1
鍋に水(分量外)と塩少々を入れスパゲッティを茹で始める。
- 2
フライパンにオリーブ油とにんにく、輪切り唐辛子を入れて火にかける。
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- 3
香りが出てきたら玉ねぎ・しめじを入れて炒める。
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- 4
しんなりしたらサバ缶(汁ごと入れます)と酒を入れほぐしながら炒める。
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- 5
よく炒めたら、トマトと顆粒こんぶだしを入れてしばらく炒め煮する。
-
- 6
茹で上がったスパゲッティを入れて絡めたら最後に塩・胡椒で味を整えてオリーブ油(分量外)をかけて完成です！
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コツ・ポイント
茹で上がったスパゲッティを、そのまま水を切らずに入れるとソースが乳化していい感じになりますよ♪
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