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小かぶの煮物
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小かぶの煮物-レシピのメイン写真

小かぶの煮物

shihoごはん
shihoごはん @cook_40127327

柔らかい小かぶでほっこり☆
優しい味付けです♪
このレシピの生い立ち
大好きなジローさんに頂いた、小かぶを使って♡

柔らかい小かぶでほっこり☆
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大好きなジローさんに頂いた、小かぶを使って♡

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小かぶの煮物

shihoごはん
shihoごはん @cook_40127327

柔らかい小かぶでほっこり☆
優しい味付けです♪
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大好きなジローさんに頂いた、小かぶを使って♡

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材料

  • 小かぶ 120g
  • ◎水 200cc
  • ◎しょうゆ 大さじ1
  • ◎砂糖 大さじ1半
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎ほんだし 4g
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作り方

  1. 1

    小かぶの皮をむき、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋に◎を入れて煮立たせたら、小かぶを入れて蓋をして煮込みます。

  3. 3

    爪楊枝が通るまで柔らかくなったら完成です。

コツ・ポイント

特にありません。

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shihoごはん
shihoごはん @cook_40127327
2017/06/17 21:03に公開
28歳。母の味をベースに、アレンジして私流に。「 誰にでも作れる簡単なもの 」を目標に載せています。つくれぽ返信について→文字数がなくなり敬語でなくなる時があります。不愉快に思われる方がいらっしゃったら、申し訳ございません。
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このレシピのキーワード

煮物 酒 小かぶ

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