絶品★私の焼野菜♬春バージョン♬ 

mamorumba
mamorumba @cook_40124059

春の野菜を詰め込んだ、お花畑のようなサラダです。からすみのおかげでどんなお酒にもピッタリ♬
簡単なのに見栄えがしますよ…
このレシピの生い立ち
野菜中心のおもてなしに考案したものです

絶品★私の焼野菜♬春バージョン♬ 

春の野菜を詰め込んだ、お花畑のようなサラダです。からすみのおかげでどんなお酒にもピッタリ♬
簡単なのに見栄えがしますよ…
このレシピの生い立ち
野菜中心のおもてなしに考案したものです

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ふきのとう 1パック
  2. たらの芽 1パック
  3. つぼみな 1パック
  4. ブロッコリー 1かぶ
  5. サヤエンドウ 1パック
  6. ヤングコーン 1パック
  7. レンコン 5cm
  8. ズッキーニ 1本
  9. カボチャ 8/1
  10. 椎茸 5枚
  11. オリーブオイル 適量
  12. からすみパウダー 30㌘

作り方

  1. 1

    ふきのとう、たらの芽、つぼみな、ブロッコリーなどは、さっと塩ゆでする

  2. 2

    カボチャ、根菜類はレンジで1分30秒チンする

  3. 3

    綺麗に耐熱皿にならべて、キノコ類をのせたら、全体にオリーブ油をかけて200℃のオーブンで10分焼く

  4. 4

    焼きあがったら、全体にからすみパウダーをかけて出来上がり

コツ・ポイント

材料はすべてかために下ごしらえしましょう
旬の野菜を使ってオリジナルを作ってみてくださいね

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
mamorumba
mamorumba @cook_40124059
に公開
美味しいお酒とお食事が大好き常にご飯に合うおかずと今日のお酒に合うおつまみを考えて過ごしています。3人の子供のお弁当を作り続け21年になりましたあと9年続く予定です。まだまだ☆ファイト☆です
もっと読む

似たレシピ