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じゃがいもチヂミ
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じゃがいもチヂミ-レシピのメイン写真

じゃがいもチヂミ

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みゆ♡みゆ @cook_40256487

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材料

2人分
  • じゃがいも 3個
  • 片栗粉 大さじ3
  • だしの素 大さじ1
  • ニラ 半束
  • 豚肉 少々
  • 醤油 少々
  • 酒 少々
  • ゴマ油
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作り方

  1. 1

    ボールに
    じゃがいも3個すりおろす!
    片栗粉大さじ3杯。
    だしの素大さじ1杯。
    まぜまぜ!

    • じゃがいもチヂミ作り方1写真
  2. 2

    ニラはザク切り!
    豚肉はコマ切れ!
    豚肉に醤油、酒各小さじ1
    まぜまぜ!

    • じゃがいもチヂミ作り方2写真
  3. 3

    ①②をまぜまぜ!
    フライパンにゴマ油少々いれ
    弱火でじっくりと焼く!

    • じゃがいもチヂミ作り方3写真

コツ・ポイント

焦げめがつくぐらい焼く方が香ばしくて
美味しい。ゴマ油で焼くのがポイント!

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みゆ♡みゆ
みゆ♡みゆ @cook_40256487
2019/05/06 22:56に公開
料理大好き食べるの大好き^_^
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このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ 豚肉 片栗粉 じゃがいも 酒

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