ボウルに強力粉、薄力粉、塩、砂糖オリーブオイル、ぬるま湯を入れ混ぜる。100回くらい混ぜる。粘り気が出てきたら丸くする。

2時間くらい寝かせた後また混ぜ丸くする。

２つ分に分け丸くし、平たくしてフォークで差し穴をあけて、ケチャップを表面に塗り、ボウルに具をいれケチャップで混ぜる。

具をピザ生地にのせ、クッキングシートを敷いてトースター1000℃で15分焼く。