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★激うま!韓国たこ炒め★
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★激うま!韓国たこ炒め★-レシピのメイン写真

★激うま!韓国たこ炒め★

上手にできるかな
上手にできるかな @cook_40223547

とまらない(^皿^)おいしさ♪いいたこが無い時はいかでも美味しくできます
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材料

  • いいだこ 1パック
  • 玉ねぎ 半分
  • 人参 半分
  • にんにくの芽(有れば 適量
  • 青唐辛子 1ケ〜2ケ
  • ★調味料★
  • にんにくすりおろし 1ケ
  • コチュジャン 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 粉唐辛子(細) 小さじ1
  • 粉唐辛子(粗い)小さじ2
  • ナンプラ 少々
  • ニラ有れば 少々
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油大さじ1を熱し人参とにんにくの芽を炒め次に切った玉ねぎを炒めます

  2. 2

    ある程度火が通ったらたこを入れ、合わせて置いた★の調味料で味付けして炒めます(^皿^)

コツ・ポイント

★の調味料をあわせておく事です(^皿^)いいだこは綺麗に洗って切り、生のまま炒めたら柔らかく出来上がります

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上手にできるかな
上手にできるかな @cook_40223547
2014/04/04 04:58に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ニラ にんじん にんにくの芽 青とうがらし コチュジャン 玉ねぎ

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