お野菜をイタリアンハーブミックスで

Name: お野菜をイタリアンハーブミックスで
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ロース薄切り 200g; 椎茸 2枚; エリンギ 2本; 茗荷 4個; オリーブオイル(焼き用） 大１; 白ワイン(酒) 大１; イタリアンハーブミックス お好みの量で

acchin721 @cook_40037648

ハーブミックスだけで焼いたお野菜を楽しみました！
このレシピの生い立ち
イタリアンハーブミックスを使いたくて。。

お野菜をイタリアンハーブミックスで

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ハーブミックスだけで焼いたお野菜を楽しみました！
このレシピの生い立ち
イタリアンハーブミックスを使いたくて。。

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材料

2人分

豚ロース薄切り 200g
椎茸 2枚
エリンギ 2本
茗荷 4個
オリーブオイル(焼き用）大１
白ワイン(酒) 大１
イタリアンハーブミックスお好みの量で

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作り方

1

椎茸、エリンギは半分に切っておく。
豚ロース肉を広げ、切った野菜を1個ずつ並べ、巻いていく。
茗荷はそのままを巻く。
2

オリーブオイルを敷いたフライパンに巻いたお野菜を並べ、両面こんがり焼いたら、白ワインを入れ、蓋をして5分間蒸し焼きにする
3

時間になったら、全体にイタリアンハーブミックスをふって味付けしたら出来上がり！
4
※↑右側のイタリアンハーブミックスを使いました。

コツ・ポイント

イタリアンハーブミックスがなければお好みのハーブソルトか塩・こしょうでもOKです！

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つくれぽ

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acchin721 @cook_40037648

2017/09/04 21:40に公開

お料理が大好き！旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま～～す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la　　　　　　　　　　→http://teashangrila.web.fc2.com/　

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しいたけみょうがエリンギ豚ロース薄切りハーブ酒

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