♡止まらない♪本格餃子♡
ＳＡＫＩ♡ @cook_40128017
外はパリパリ中はジューシー♡本格的な絶品餃子です＾＾市販の餃子は買いません。。
このレシピの生い立ち
大好評だったので載せてみました＾＾出来立て熱々を是非お召し上がりください♡
♡止まらない♪本格餃子♡
外はパリパリ中はジューシー♡本格的な絶品餃子です＾＾市販の餃子は買いません。。
このレシピの生い立ち
大好評だったので載せてみました＾＾出来立て熱々を是非お召し上がりください♡
作り方
- 1
にらを細かくみじん切りにしておきます。
-
- 2
キャベツも細かく切っておく。※カットキャベツを使うと便利です。
-
- 3
にらとキャベツと豚挽肉と◎を全て加える。
-
- 4
しっかりと混ぜます。
-
- 5
餃子の皮で包んでいきます。
-
- 6
フライパンに少量の油をひき、餃子を並べる。（半量）少し焦げ目が付いたらお水150mlを加え蓋をして中火で焼く。
- 7
５～８分様子を見て水気が無くなり綺麗な焦げ目が付いたら完成です。
- 8
お好きなタレで召し上がれ♡
-
コツ・ポイント
私は面倒でチューブを使っていますが、にんにくもしょうがもご自分で擦って入れる方が断然美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19698518
