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ご飯がススム胡瓜と茄子のめんつゆ漬け♫
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ご飯がススム胡瓜と茄子のめんつゆ漬け♫-レシピのメイン写真

ご飯がススム胡瓜と茄子のめんつゆ漬け♫

ねんのん
ねんのん @cook_40258184

夏にぴったり！
これさえあれば白米がどんどんすすみます！
夏バテしている方いかがですか？(o^^o)
簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
子供たちになんとかお野菜を食べさせたくて作ってみました(o˘◡˘o)

夏にぴったり！
これさえあれば白米がどんどんすすみます！
夏バテしている方いかがですか？(o^^o)
簡単に作れます！
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子供たちになんとかお野菜を食べさせたくて作ってみました(o˘◡˘o)

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ご飯がススム胡瓜と茄子のめんつゆ漬け♫

ねんのん
ねんのん @cook_40258184

夏にぴったり！
これさえあれば白米がどんどんすすみます！
夏バテしている方いかがですか？(o^^o)
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子供たちになんとかお野菜を食べさせたくて作ってみました(o˘◡˘o)

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これさえあれば白米がどんどんすすみます！
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材料

  • 胡瓜 お好きな量
  • 茄子 お好きな量
  • めんつゆ (濃縮４倍) ひたひたになるくらい
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作り方

  1. 1

    お好きな量の胡瓜と茄子をみじん切り。

  2. 2

    みじん切りした胡瓜と茄子をボールに入れて、めんつゆをひたひたになるくらい入れる。

  3. 3

    あとはご飯に好きなだけかけて食べるだけ！

  4. 4

    ＊お好みで納豆や大葉を入れても美味しいです。
    ＊ワサビを添えたらよりさっぱり食べられます。

  5. 5

    つける時間を長くすればするほど味がしみて美味しいです！

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ねんのん
ねんのん @cook_40258184
2017/08/30 09:19に公開
まだまだ新米主婦なので皆さんのアイデアをお借りして成長していきたいです。
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このレシピのキーワード

ご飯 なす キュウリ

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