旨すぎ♡厚切りベーコンのペペロンチーノ♡
マシュマロキャンディ @cook_40162739
にんにくチューブでも本格的♡厚切りベーコンとしめじが旨い♡しっかり味の簡単ペペロンチーノです(//´艸｀//)♡
このレシピの生い立ち
お店によればペペロンチーノは薄味で物足りないと感じてたので自宅でしっかり味が食べれたらなと思い納得のいく味に辿り着きました♡
旨すぎ♡厚切りベーコンのペペロンチーノ♡
にんにくチューブでも本格的♡厚切りベーコンとしめじが旨い♡しっかり味の簡単ペペロンチーノです(//´艸｀//)♡
このレシピの生い立ち
お店によればペペロンチーノは薄味で物足りないと感じてたので自宅でしっかり味が食べれたらなと思い納得のいく味に辿り着きました♡
アプリでひらく作り方
- 1
厚切りベーコンを小さくカットする。
＊薄切りベーコンでも、もちろん美味しいです♡
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- 2
しめじは根元を切って房に分け更に房を割いておく。
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- 3
玉ねぎは薄切りにしておく。
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- 4
★の調味料を合わせておく。
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- 5
塩ひとつまみ入れたたっぷりのお湯でパッケージ記載の茹で時間にあわせてパスタを茹で始める。
-
- 6
フライパンにサラダ油をひいて中火で玉ねぎがしんなりするまで炒める。
-
- 7
次にベーコンとしめじを加え軽く塩コショウして炒める。
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- 8
茹で上がったパスタをザルにあけしっかり水気をきって加える。
-
- 9
★の調味料を回しかけて軽く炒める。
-
- 10
最後に味塩を1〜2ふりして味を整える。
- 11
お皿に盛って乾燥パセリを散らして出来上がり♡
＊パセリはお好みで♡♡
- 12
★の調味料を分量どおり+手順どおりに作っていただければ絶対に美味し〜く出来上がります(//´艸｀//)
コツ・ポイント
＊具材は焦がさないように♡
＊私は最後の味塩を2振りしました。しっかり味でとっても美味しいです(//´艸｀//)♡味塩を振る前に味見してから塩加減して下さい♡
＊鷹の爪は未使用なので小さいお子様にも美味しく食べてもらえます(*˘︶˘*)
つくれぽ
いつも覗いていただき有難う御座います♡みなさんからのつくれぽもとっても嬉しく拝見させていただいてます♡みなさんの心温まるレポにも感謝しています♡2014年キッチン開設♡2017年からしばらく闘病して2019年から本格的に再開しました♡今後ともよろしくお願いします:*(*˘︶˘*).｡.:*♡レシピ本2冊に私のつたない料理を掲載して頂きました。皆さまのおかげです。有難う御座いました
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