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【簡単】えのきペペロンチーノ【低カロ】
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【簡単】えのきペペロンチーノ【低カロ】-レシピのメイン写真

【簡単】えのきペペロンチーノ【低カロ】

ぱれたん星人
ぱれたん星人 @cook_40246843

第一弾のえのきカルボナーラに続いて、えのきペペロンチーノも作ってみました！ダイエット時にも満足♪

このレシピの生い立ち
第一弾はカルボナーラ(レシピID：19536194)だったので、次はペペロンチーノ！
第三弾は何になるかな～＾＾

第一弾のえのきカルボナーラに続いて、えのきペペロンチーノも作ってみました！ダイエット時にも満足♪

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ぱれたん星人
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材料

  • えのき 1パック
  • にんにく 1かけ
  • ベーコン 2枚ほど
  • 鷹の爪 1本
  • オリーブオイル 適量
  • 塩、こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコンはちょうどよい大きさに、鷹の爪は輪切りにしておく。
    えのきは石づきを落としておく。

  2. 2

    フライパンでオリーブオイルを温め、にんにくを香ばしい香りがするまで炒める。

    • 【簡単】えのきペペロンチーノ【低カロ】作り方2写真
  3. 3

    ベーコンを投入し、カリッとなったらえのきを入れる。

    • 【簡単】えのきペペロンチーノ【低カロ】作り方3写真
  4. 4

    しなっとなってきたら鷹の爪を入れ、塩コショウで味付けを。私はほうれん草も入れます＾＾
    味がなじんだら完成♪

    • 【簡単】えのきペペロンチーノ【低カロ】作り方4写真

コツ・ポイント

オリーブオイルはたっぷり目に♪1日大匙いっぱい程度のオリーブオイルは体にいいので、カロリーは気にせず＾＾
青いお野菜をいれると色合いがよくなりますね。
今回はほうれん草を入れてみました！

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ぱれたん星人
ぱれたん星人 @cook_40246843
2014/04/06 02:56に公開
料理とか得意ではないですが好きです!
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ えのき ベーコン にんにく トウガラシ

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