・ジンジャーエールの代わりに炭酸水を使用するとスパークリングビネガーになります。炭酸水を使用する場合は4倍に希釈してください。
※ジンジャーエールには甘みがあるのでラベルに表示された希釈倍率（4倍）より薄め（5倍程度）に希釈しています。