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ダイエット!グリルで揚げないトンカツ!!
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ダイエット!グリルで揚げないトンカツ!!-レシピのメイン写真

ダイエット!グリルで揚げないトンカツ!!

プチピヨコ
プチピヨコ @cook_40165619

粉チーズ入りのパン粉で美味しさ倍増!揚げるよりヘルシーで美味しいトンカツ!ダイエット中でも食べてほしい!
このレシピの生い立ち
夫婦でダイエット中!私は別メニューだけど、相方には美味しい夕飯を食べて欲しくて!

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ダイエット!グリルで揚げないトンカツ!!

プチピヨコ
プチピヨコ @cook_40165619

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材料

2人分
  • トンカツ豚肉(今回は厚め) 1枚
  • 塩 適量
  • 黒胡椒 適量
  • パン粉 適量
  • 粉チーズ 適量
  • 小麦粉 適量
  • たまご 1個
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作り方

  1. 1

    お肉をスジ切りしてポンポンたたく!
    私は包丁の裏で(⍢)
    塩と黒胡椒をよくまぶす。

  2. 2

    フライパンにパン粉と粉チーズ、黒胡椒を入れていい感じの揚げたような色になるまで弱火で炒める。

  3. 3

    お肉に小麦粉をまぶして、溶き卵にくぐらせ、2のパン粉をよーくまぶす。

  4. 4

    アルミホイルにお肉を乗せ、魚焼きグリルの中へ。焦げないように上にもアルミホイルを乗せ、弱火でじっくり焼く。

  5. 5

    焼き加減見ながらひっくり返して、火が通れば出来上がり!!

  6. 6

    2/7、人気検索TOP10入り!!
    わ〜い!!

コツ・ポイント

うちは塩で食べるので、はじめの塩コショウはよくなじませるのですが、ソース派の方は塩少なめでも良いと思います!
むしろ粉チーズの風味が効いてるので、そのまま食べれる感じです!!美味しく簡単に、満足度高いです!!

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プチピヨコ
プチピヨコ @cook_40165619
2016/01/21 19:03に公開

このレシピのキーワード

とんかつ 豚肉 卵 小麦粉

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