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もむだけ簡単きゅうりの辛子漬け
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もむだけ簡単きゅうりの辛子漬け-レシピのメイン写真

もむだけ簡単きゅうりの辛子漬け

Har♡Kai♡Kot
Har♡Kai♡Kot @cook_40123377
神奈川♡

とても簡単に美味しい漬物が出来ます。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピです(*´꒳`*)

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もむだけ簡単きゅうりの辛子漬け

Har♡Kai♡Kot
Har♡Kai♡Kot @cook_40123377
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材料

2人〜
  • きゅうり 500g
  • 塩 20g
  • 砂糖 65g
  • 練り辛子 大さじ1(辛いのが好きならば多くても可能です)
  • 酒(日本酒(小瓶)orビールでも可能) ペットボトルのキャップ1杯分
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作り方

  1. 1

    きゅうりは半分に切って袋に入れる。
    ヘタはついたままでOKです♡

  2. 2

    同じ袋に砂糖、塩、辛子、酒(今回は日本酒)を入れよく揉む。

  3. 3

    ちょくちょく気が向いたら袋を揉んでください(*´꒳`*)

  4. 4

    水気が出てきたら次の日から食べられます♡それまで冷蔵庫で冷やしてください。

  5. 5

    食べる時は水で洗ってから食べてください(*´꒳`*)

コツ・ポイント

よく揉む事です(*´꒳`*)

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Har♡Kai♡Kot
Har♡Kai♡Kot @cook_40123377
2017/08/28 09:30に公開
神奈川♡
小学生、幼稚園児、未就学児の3人の子を育ててる30代mamaです♡自分のレシピをメモがわりに使ってます🤣よかったら覗いてみて下さい♡♡♡
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