カブト春巻き
たかみつクック @cook_40094478
昨日は出かけていたので、１日遅れで作りました。以前はアップルパイでしたが、今回ポテサラベーコンチーズを入れました
このレシピの生い立ち
子供の日はカブトまたは、柏餅を作っていたのですが、カブトの春巻き風に作りました
カブト春巻き
昨日は出かけていたので、１日遅れで作りました。以前はアップルパイでしたが、今回ポテサラベーコンチーズを入れました
このレシピの生い立ち
子供の日はカブトまたは、柏餅を作っていたのですが、カブトの春巻き風に作りました
アプリでひらく作り方
- 1
ポテサラ、モッツァレラチーズ、ベーコンを食べやすい大きさにカットしておく
- 2
片栗粉、水をといておく
- 3
春巻きの皮を一枚ずつ剥がして、カブトを折る。折り目になるところは、片栗粉液で、くっつける
- 4
カブトを折り終わったら、中に、ポテサラ、ベーコン、適宜、モッツァレラチーズはボールを使用のため半円にカットしたものを3個
- 5
入れたら、入り口を片栗粉液で閉じて、カブト表をしたにして、なじませる
- 6
しばらくしたら仰向けにすると形が整います。
-
- 7
フライパンに油を大めにひき、中火〜弱火で、カブト表を焼く1分くらいして、裏返して、2.3分焼いたら出来上がり
- 8
2021.5.3北海道テレビイチオシで紹介していただきました。ありがとうございます。
-
- 9
TVの出来上がり、試食
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コツ・ポイント
カブトを折る部位に片栗粉液を塗ると綺麗に仕上がります。また折ったあとお皿にカブト表をしたにして、おちつかせると形よいです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19699336
