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はかり、バター要らず‼︎簡単ドーナツ♪
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はかり、バター要らず‼︎簡単ドーナツ♪-レシピのメイン写真

はかり、バター要らず‼︎簡単ドーナツ♪

スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717

食べたい時パッと作れる♪
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量り無しで 家にある材料で 誰でもいつでも簡単にと考えました(^^)

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材料

4人分
  • ・薄力粉 2カップ(400ccのところまで)
  • ・ベーキングパウダー 小さじ1
  • ＊玉子M 1個
  • ＊砂糖 3／4カップ
  • ＊マヨネーズ、牛乳 各大さじ1
  • ＊サラダ油 大さじ3
  • ＊塩 少々
  • ＊バニラオイル 5.6滴
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作り方

  1. 1

    ・印をボウルに入れ混ぜておく。＊印を別のボウルに全て入れ泡立て器でよく混ぜる。

    • はかり、バター要らず‼︎簡単ドーナツ♪作り方1写真
  2. 2

    よく混ぜた＊印に合わせた・印を振るい入れ、ヘラで持ち上げてから切るように混ぜる。

    • はかり、バター要らず‼︎簡単ドーナツ♪作り方2写真
  3. 3

    滑らかになったら スプーンを2本使い 2〜3cmの塊を160〜165度位の低温の中に入れ狐色まで たまに返し揚げる。

    • はかり、バター要らず‼︎簡単ドーナツ♪作り方3写真
  4. 4

    丸くなくてもビローンとなってもそれはそれで味が出て良いですよ。

    • はかり、バター要らず‼︎簡単ドーナツ♪作り方4写真
  5. 5

    揚がったら そのまま冷まして出来上がり！粉糖をかけても綺麗ですよ♡

    • はかり、バター要らず‼︎簡単ドーナツ♪作り方5写真

コツ・ポイント

揚げる時、最後に180度位まで上げ1分間揚げると周りはカリッと中はふわっとなります。

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スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717
2014/04/09 09:46に公開
こんにちは♡いつもいいね！フォローありがとうございます★旬の野菜を入れながら 安くボリュームのある 美味しい献立を日々考案してます^ ^主に創作料理ですが クリスマスなどのイベントアイディア料理も載せているので覗いてみてください(*´꒳`♥) 友達と一緒にYouTube始めました♪ https://bit.ly/3jMpGhq
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このレシピのキーワード

ドーナツ 牛乳 薄力粉 卵

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