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さっぱり和風ドレッシングのチキンロール
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さっぱり和風ドレッシングのチキンロール-レシピのメイン写真

さっぱり和風ドレッシングのチキンロール

★ＭＡＫＩＫＯ
★ＭＡＫＩＫＯ @cook_40061782

レンジで簡単にできるチキンロールです。味付けは塩コショウとドレッシングだけなのでとても簡単。
このレシピの生い立ち
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レンジで簡単にできるチキンロールです。味付けは塩コショウとドレッシングだけなのでとても簡単。
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さっぱり和風ドレッシングのチキンロール

★ＭＡＫＩＫＯ
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レンジで簡単にできるチキンロールです。味付けは塩コショウとドレッシングだけなのでとても簡単。
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材料

  • 鶏モモ肉 1枚
  • いんげん 3本
  • パプリカ(赤) 1/4本
  • 塩コショウ 少々
  • CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング 大2
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作り方

  1. 1

    鶏モモ肉は皮目をフォークで付き、厚さが均一になるように包丁を入れて調整し、塩コショウする

  2. 2

    インゲンとパプリカなど好きな野菜を下茹でする

  3. 3

    鶏肉の身の方に野菜を置き、くるくる巻いて、サランラップで包んで固定する

  4. 4

    シリコンスチーマーに入れて、2分づつレンジでチンして取り出しては転がしながら中まで火を通し、そのまま冷ます

  5. 5

    冷めて形が固定されたらラップを取って適当な大きさにカットし、皿に盛る

  6. 6

    CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングをかけて出来上がり

コツ・ポイント

鶏肉は中まで火が通るように全面転がし、形が崩れないように冷めるまでしっかり待ちましょう。

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★ＭＡＫＩＫＯ
★ＭＡＫＩＫＯ @cook_40061782
2014/04/06 02:14に公開
お料理大好き♪ お惣菜は買わないで、やっぱり手作り家ごはん♪
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このレシピのキーワード

いんげん パプリカ 鶏もも肉

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