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豚肉と白菜の味噌炒め
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豚肉と白菜の味噌炒め-レシピのメイン写真

豚肉と白菜の味噌炒め

はづきっこ
はづきっこ @cook_40112736

子どもも好きです!
そして、ごはんがすすみます!
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材料

  1. 豚肉
  2. 白菜 1/4ぐらい
  3. にんじん 1/2
  4. にら 2束
  5. ごま油 適量
  6. ●味噌 大さじ3
  7. ●オイスターソース 大さじ3
  8. ●醤油 大さじ2
  9. ●砂糖 大さじ1
  10. ●にんにくチューブ 2センチ
  11. ●片栗粉 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    白菜など野菜は好きな大きさに切る。
    肉も同じように食べやすいように。

  2. 2

    ●をボールに混ぜ合わせておく。

    • 豚肉と白菜の味噌炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油をたらし、豚肉を炒める。
    色が変わってきたら野菜を炒めていく。

  4. 4

    白菜を入れ炒める。
    少ししんなりしてきたら合わせておいた●を入れざっと炒める。

コツ・ポイント

豚肉でもミンチでも☆

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はづきっこ
はづきっこ @cook_40112736
2017/08/25 12:58に公開

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