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絹さやのジェノベーゼ和え
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絹さやのジェノベーゼ和え-レシピのメイン写真

絹さやのジェノベーゼ和え

マイアミ816
マイアミ816 @cook_40052577

サヤエンドウがたくさん収穫出来たので、大葉で作ったジェノベーゼソースで和えてみたら意外と美味しく出来ました。

このレシピの生い立ち
大葉で作ったジェノベーゼ風ソースがあったので、収穫した絹さやに和えてみたらどうかなと思いつき作ってみたら意外と美味しかったです。

サヤエンドウがたくさん収穫出来たので、大葉で作ったジェノベーゼソースで和えてみたら意外と美味しく出来ました。

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大葉で作ったジェノベーゼ風ソースがあったので、収穫した絹さやに和えてみたらどうかなと思いつき作ってみたら意外と美味しかったです。

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絹さやのジェノベーゼ和え

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マイアミ816 @cook_40052577

サヤエンドウがたくさん収穫出来たので、大葉で作ったジェノベーゼソースで和えてみたら意外と美味しく出来ました。

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大葉で作ったジェノベーゼ風ソースがあったので、収穫した絹さやに和えてみたらどうかなと思いつき作ってみたら意外と美味しかったです。

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材料

  • 絹さや 約100g
  • 玉ねぎ 半分
  • ハム 3枚
  • 手作りジェノベーゼ 大2
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    絹さやは筋を取って軽く茹でる。

  2. 2

    玉ねぎは千切りにして、ハムも食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    ジェノベーゼソースで材料を全部炒め塩胡椒で味を整える。

  4. 4

    ひやむぎが残っていたので和えたら美味しかったです。

    • 絹さやのジェノベーゼ和え作り方4写真

コツ・ポイント

パスタに混ぜたらイタリアンで美味しいと思います。ちょうど残ったひやむぎがあったので混ぜて食べたら美味しかったです。
ジェノベーゼソースレシピID20281417レシピ参照

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マイアミ816
マイアミ816 @cook_40052577
2019/05/05 03:41に公開
時々食材の利用方法に困った時にクックパットで知恵を戴いてます。食べるのも作るのも大好きおばさんです。
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このレシピのキーワード

きぬさや ハム 玉ねぎ ジェノベーゼ

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