お弁当に✿ブロッコリーの茎で3色ちくわ♡

とこきち @tokokichi
ブロッコリーの茎でかわいくておいしい3色ちくわができました✿とろりんチーズが◎
お弁当のおかずやおつまみにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎をおいしく食べたくて。
チーズちくわがないから自分でチーズ詰めちゃえと思ったら、スライスチーズを詰めるのって手の熱で崩れて意外と難しい…そこで人参とサンドしてみたら大成功!
しかも彩りよく、かわいい1品になりました♡
お弁当に✿ブロッコリーの茎で3色ちくわ♡
ブロッコリーの茎でかわいくておいしい3色ちくわができました✿とろりんチーズが◎
お弁当のおかずやおつまみにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎をおいしく食べたくて。
チーズちくわがないから自分でチーズ詰めちゃえと思ったら、スライスチーズを詰めるのって手の熱で崩れて意外と難しい…そこで人参とサンドしてみたら大成功!
しかも彩りよく、かわいい1品になりました♡
作り方
- 1
ちくわを3等分する。ブロッコリーの茎は皮をむき、切ったちくわの長さ×穴の半分くらいの厚さに切る。
人参は短冊切りにする。 - 2
ブロッコリーの茎と人参はゆでるかレンジで火を通し、冷ます。
チーズはちくわの長さ×1㎝幅に切る。
- 3
ブロッコリーの茎の上にチーズ、その上に人参を重ね、そのままちくわに詰めたら完成☆
時間があったら④へ☞ - 4
フライパンで③を焼き、焼肉のたれをからめたら、チーズがとろ~んとさらにおいしく、しっかり味のおかずに♡(写真手前)
コツ・ポイント
チーズをサンドしてから詰めることでチーズが崩れるのを防ぎます!
野菜は熱いと③のときにチーズが溶けてしまって詰めにくくなるので、冷ますのがポイント☆
④を作るなら、チーズはとろけるものをおススメします♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19700592


