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簡単!ゆで卵入りおでん
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簡単!ゆで卵入りおでん-レシピのメイン写真

簡単!ゆで卵入りおでん

osharena
osharena @cook_40060916

具だくさんの卵入りおでんです。

おでんセットの具に少し材料を
加えるだけでボリュームたっぷり!
このレシピの生い立ち
簡単で一気にできて
具がたくさんの料理が好きなので。

具だくさんの卵入りおでんです。

おでんセットの具に少し材料を
加えるだけでボリュームたっぷり!
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具がたくさんの料理が好きなので。

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osharena
osharena @cook_40060916

具だくさんの卵入りおでんです。

おでんセットの具に少し材料を
加えるだけでボリュームたっぷり!
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具がたくさんの料理が好きなので。

具だくさんの卵入りおでんです。

おでんセットの具に少し材料を
加えるだけでボリュームたっぷり!
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材料

4～5人分
  • おでんセット 1袋
  • ゆで卵 5個
  • 大根 1/4
  • 白菜 1/4
  • こんにゃく 1袋
  • 生姜 1/2個
  • だし昆布 適量
  • 醤油 少々
  • 料理酒 大2～3
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作り方

  1. 1

    生姜と昆布
    料理酒を入れ
    水を沸騰させます。
    おでんセットに
    ついている
    スープを入れます。
    薄ければ醤油を
    足します。

    • 簡単!ゆで卵入りおでん作り方1写真
  2. 2

    ゆで卵をゆでで
    殻をむいて
    おきます。

    • 簡単!ゆで卵入りおでん作り方2写真
  3. 3

    おでんセットの
    具材は一口サイズに
    切ると多くなったように感じます。
    大根、こんにゃくは
    1㎝幅くらいに切ります。

    • 簡単!ゆで卵入りおでん作り方3写真
  4. 4

    具材が
    柔らかくなったら
    ゆで卵を入れます。
    そのまましばらく
    浸して汁が具材に
    染み込むのを
    待ちましょう。

    • 簡単!ゆで卵入りおでん作り方4写真
  5. 5

    食べる前に
    温めてお皿に盛って
    出来上がり❗

    • 簡単!ゆで卵入りおでん作り方5写真

コツ・ポイント

早めの時間に作っておいて
汁に浸しておくと
具に汁がよく浸透して
美味しいです。

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osharena
osharena @cook_40060916
2016/03/09 09:00に公開
冷蔵庫の残り物や余った野菜、お肉、おかずを活用する『創作料理』が中心です。「overshare life」料理動画ありhttps://www.youtube.com/channel/UCmNfiA5ud1FtTn7AV7AlJlA「osharebonbon」https://osharebonbon.blogspot.jp/ブログも書いてます。お時間あれば宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

おでん ゆで卵 大根 白菜 こんにゃく 酒 しょうが

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