~なんちゃってマーボーキャベツ丼~

cookクッパママ @cook_40246100
レンジで簡単調理!!ピリ辛でご飯が進みます!!
このレシピの生い立ち
ミンチを切らしていたのと~ダイエット中でもお腹いっぱいたべたかったので麻婆レシピ参考に考えましたぁ!!
お給料日前の節約レシピ☆*。
~なんちゃってマーボーキャベツ丼~
レンジで簡単調理!!ピリ辛でご飯が進みます!!
このレシピの生い立ち
ミンチを切らしていたのと~ダイエット中でもお腹いっぱいたべたかったので麻婆レシピ参考に考えましたぁ!!
お給料日前の節約レシピ☆*。
作り方
- 1
豆腐をレンジ600で3分チン!!
レンジから出して豆腐をしゃもじなどでおさえて水分を切ります。 - 2
★の調味料を入れて豆腐をほぐしてふんわりラップしてまたレンジ600wで1分30秒!!
味を馴染ますためにチンします!! - 3
レンジから出して片栗粉入れて混ぜます!!
キャベツを入れてまたよく混ぜて~ふんわりラップして600wで4分!!完成!! - 4
ごはんかけて完成!!
私はダイエット中だったので~絹ごし豆腐600wで2分チンしたのにかけて頂きました*´ч`* - 5
キャベツシャキシャキ派の人は600w2分ぐらいで~私はキャベツしんなり派なんで少し長めです(笑)
コツ・ポイント
初めに豆腐水分飛ばすのにレンジした方が水分があまり出ないので味も薄まることないのでいいかなぁ~って思います!!
☆*。豆板醤はお好みで調節して下さい!!☆*。
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