ふとねぎにふとねぎダレ 超簡単!

ソニックボーン
ソニックボーン @cook_40142430

ねぎ大好きな私。ふとねぎだけで楽しみたいと思い考えました
このレシピの生い立ち
ねぎが大好きな私、ねぎだけを楽しみたいと思い作りました。

ふとねぎにふとねぎダレ 超簡単!

ねぎ大好きな私。ふとねぎだけで楽しみたいと思い考えました
このレシピの生い立ち
ねぎが大好きな私、ねぎだけを楽しみたいと思い作りました。

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材料

  1. ふとねぎ 2本
  2. 醤油 小さじ1杯
  3. 胡麻 小さじ2杯
  4. だしの素(顆粒) 2グラム
  5. 粗挽き黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ふとねぎ青い部分を除き、4等分に包丁を入れる。

  2. 2

    2本を4等分したうち6本は、ガスグリルで焼き目が付くまで焼く。

  3. 3

    残った2本をみじん切りにし、レンジにかけ辛みを消す。

  4. 4

    レンジにかけたものに醤油、胡麻油、だしの素、粗挽き胡椒を加え混ぜタレを作る。
    調味料はお好みのものでもOK!

  5. 5

    焼き上がった6本に、タレをかけて完成!

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