素朴な味!ビスケットの天ぷら(牛乳編)

ひとみん1号♡
ひとみん1号♡ @cook_40113767

うちのソウルフード!素朴な味で、簡単で、ビスケットのしんなり感がなぜか美味しい。
このレシピの生い立ち
ソウルフードなのに、子供の頃は美味しくないと思ってました、が、最近、懐かしくて食べたくなって、母に教えてもらいました。お水より、牛乳で風味が増しました。

素朴な味!ビスケットの天ぷら(牛乳編)

うちのソウルフード!素朴な味で、簡単で、ビスケットのしんなり感がなぜか美味しい。
このレシピの生い立ち
ソウルフードなのに、子供の頃は美味しくないと思ってました、が、最近、懐かしくて食べたくなって、母に教えてもらいました。お水より、牛乳で風味が増しました。

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材料

約20枚分
  1. 『かーさんケット』(ビスケットの商品名) 1袋
  2. 米粉 適量
  3. 牛乳 適量
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    米粉を牛乳で溶き、衣を作る。
    衣はお好きな硬さで調整してください。今回は、薄めにしてます。

  2. 2

    かーさんケットに衣を付けて、170℃できつね色に揚げて完成!

コツ・ポイント

素朴な味なので、アレンジで楽しくなりそう。

焦げやすいので、気をつけて。

小麦粉でもフツーに美味しいと思います。

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