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低糖質レシピ☆ローストポーク&ベジタブル
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低糖質レシピ☆ローストポーク&ベジタブル-レシピのメイン写真

低糖質レシピ☆ローストポーク&ベジタブル

料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

流行りのスキレットを使った簡単レシピ!載せて焼くだけで、お洒落な食卓に変身です( *´艸`)
このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn

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低糖質レシピ☆ローストポーク&ベジタブル

料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

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材料

2人分
  • 豚薄切り肉 160g
  • 芽キャベツ 6個(約60g)
  • ミニトマト 4個
  • パプリカ 20g
  • まいたけ 20g
  • クレイジーソルト 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • 白ワイン 小さじ4
  • オリーブ油 小さじ4
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作り方

  1. 1

    豚肉は一枚をくるくる巻いてロール状にする。
    パプリカとまいたけは一口大、芽キャベツは半分、ミニトマトは4等分にする。

  2. 2

    スキレットにバランスよく並べ、上からクレイジーソルト・ブラックペッパー・白ワイン・オリーブ油をふりかける。

    • 低糖質レシピ☆ローストポーク&ベジタブル作り方2写真
  3. 3

    180℃のオーブンで20~30分焼く。
    ※機種によって調整ください
    ※トースターやグリルでもOK!

  4. 4

    1人分・200kcal
    蛋白質 18.7g
    脂質 11g
    糖質 5.6g

コツ・ポイント

お野菜は好きなものでOK!
トースターやグリルで焦げそうなときは、アルミホイルを被せてください!

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料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791
2016/03/05 23:43に公開
料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ(KADOKAWA)・ヒルナンデス!(日テレ)・タンパク質たっぷりごはん(共同通信社)anan(マガジンハウス)・週刊SPA!(扶桑社)・各種広告(RIZAP・アテニア) 他多数
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このレシピのキーワード

パプリカ ミニトマト まいたけ 豚薄切り肉 芽キャベツ

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