作り方
- 1
大根を輪切りに切り、格子状に切り込みをいれる
- 2
大根を水に浸して、レンジでチンする
- 3
大根が柔らかくなったら、バターを温めたフライパンで炒める
- 4
表面に焼き色がついたら醤油を加える
- 5
最後にブラックペッパーをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
大根に切り込みをいれると、すぐ柔らかくなるよ！
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