フライパンにごま油を入れ麺をしっかり焼いていきます。パリパリに焼けたらお皿に置いときます。

豚肉を炒めて、ある程度火が入れば玉ねぎと人参入れます。

キャベツがしんなりすれば塩コショウとお酒を入れます。

先に焼いた麺を入れ、焼きそばの粉を入れ焼き混ぜます。その時に水も入れます

最後に火を止めてマヨネーズを入れてしっかり混ぜて完成です。