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白だし香る♡長芋の明太子和え
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白だし香る♡長芋の明太子和え-レシピのメイン写真

白だし香る♡長芋の明太子和え

°＊maico＊°
°＊maico＊° @cook_40257869

シンプルながら、全ての相性が抜群♡食感も楽しめます♪
このレシピの生い立ち
間違いない組み合わせ！でも予想以上に美味しくて、ご飯に乗せたら最高〜（≧∇≦）♡

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白だし香る♡長芋の明太子和え

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シンプルながら、全ての相性が抜群♡食感も楽しめます♪
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間違いない組み合わせ！でも予想以上に美味しくて、ご飯に乗せたら最高〜（≧∇≦）♡

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材料

2人分
  • 長芋 180g
  • 明太子 1腹(40g)
  • 白だし 小さじ1
  • 刻み海苔 適宜
  • 薬味(大葉・ネギ・三つ葉・スプラウト等) 適宜
  • (好みでわさび) 適宜
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作り方

  1. 1

    長芋の皮を剥き、千切りにする。

    • 白だし香る♡長芋の明太子和え作り方1写真
  2. 2

    明太子を皮から取り出しておく。

    • 白だし香る♡長芋の明太子和え作り方2写真
  3. 3

    長芋に明太子、白だしを加えて混ぜる。
    軽く混ぜる→シャキシャキ
    良く混ぜる→フワシャキ

    • 白だし香る♡長芋の明太子和え作り方3写真
  4. 4

    海苔と薬味を乗せて、
    完成〜♡

    • 白だし香る♡長芋の明太子和え作り方4写真
  5. 5

    ご飯に乗せて食べたらもう幸せ〜ψ(｀∇´)ψ♡

    • 白だし香る♡長芋の明太子和え作り方5写真
  6. 6

    好みでわさびを添えて♡
    混ぜる段階で白だしに溶かして入れても良いです♡

コツ・ポイント

千切りの太さ、混ぜ具合で食感が変わります。色々楽しんでみて下さい！

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°＊maico＊°
°＊maico＊° @cook_40257869
2016/03/09 11:00に公開
改良の為、レシピ訂正する事有り。ご了承下さい。＊H19.07 ID登録＊H24.12 つくれぽ開始＊H28.03 レシピUP開始＊H28.09 印刷590枚突破＊H28.09 アクセス数144700突破＊H28.09 つくれぽ数78件＊H28.09 MYフォルダ保存3100回突破＊H28.07 人気検索トップ10入り7品＊H28.07 初話題入り
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このレシピのキーワード

ねぎ 大葉 みつば スプラウト 山芋 わさび 明太子

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19704635
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