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小松菜と豆腐のとろっとそぼろ炒め
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小松菜と豆腐のとろっとそぼろ炒め-レシピのメイン写真

小松菜と豆腐のとろっとそぼろ炒め

ぴよこ@キッチン
ぴよこ@キッチン @cook_40054967

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材料

3〜4人分
  • 豚ひき肉 100g
  • 小松菜 1/4束
  • 豆腐 1丁
  • 水 100cc
  • 醤油 大さじ1
  • 鶏がらスープ 小さじ2
  • 水溶き片栗粉 少々
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜をざく切りにする。

  2. 2

    豆腐をさいの目切りにする。

  3. 3

    フライパンで豚ひき肉を炒める。

  4. 4

    火が通ったら、水、小松菜、豆腐を加えて炒め煮にする。

  5. 5

    みりん、醤油、鶏がらスープを加えてひと煮立ちさせる。

  6. 6

    水溶き片栗粉を加え、ひと煮立ちさせる。

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ぴよこ@キッチン
ぴよこ@キッチン @cook_40054967
2016/03/09 07:09に公開
まだまだひよっこですが、色々作っています。http://piyococco.wp.xdomain.jp/recipe/255
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