スキレットで簡単♪カキの醤油焼き
フタモッチ @cook_40117044
お客さんが来たときにもスキレットで便利な一品を。
オオゼキで買ったカキを美味しく食べたい！
だったらこれしかないです！
このレシピの生い立ち
カキが安かったので買いましたが、カキフライは面倒なので、スキレットで醤油焼きにしました。
スキレットで簡単♪カキの醤油焼き
お客さんが来たときにもスキレットで便利な一品を。
オオゼキで買ったカキを美味しく食べたい！
だったらこれしかないです！
このレシピの生い立ち
カキが安かったので買いましたが、カキフライは面倒なので、スキレットで醤油焼きにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
スキレットを中火であたためておきます。
カキは塩水で洗い、水気を切って片栗粉をまぶします。 - 2
オリーブオイルをひき、カキを並べます。
塩コショウをし、フタをします。
弱火にします。 - 3
写真は、素手でフタを持ち上げて置ける「Futamotti フタモッチ」です。（ロッジのスキレット専用フタ置き）
-
- 4
3分経ったら、ふたをとります。
-
- 5
フタを置きます。
-
- 6
裏返して、醤油をかけます。
焼き色がついて醤油の香ばしい香りが上がったら完成です！
お好みでバルサミコ酢をかけてどうぞ！ -
- 7
『Futamotti フタモッチ』の購入は、
「アマゾン フタモッチ」で検索！
( ´ ▽ ` )ﾉ -
- 8
『Futamotti』の公式HPはこちらです。
https://futamotti.amebaownd.com/
コツ・ポイント
バルサミコ酢をかけると洋風になって、ワインと合いますよ♪
つくれぽ
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