ル・クルーゼ、ストウブ、バーミキュラ、ロッジのスキレットなどを使った料理が大好きです。
そして、それらの熱くて重たいフタをミトンを使わず楽に持ち上げ、そのまま立てて置ける「Futamotti（フタモッチ）」の製造販売をしてます。
