ボールにバターと砂糖を入れ白っぽくなるまですり混ぜる。(ポソポソして混ざりずらければ油を少しづつ足して下さい)

卵とサラダ油を入れ混ぜる。

○をまぜてふるい、２に牛乳と半量ずつ交互に入れ混ぜる。

出来上がりの生地はとてもなめらかになります。

型に入れ170℃のオーブンで25～30分焼きます。