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ブロッコリーの芯でザーサイかよ?!
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ブロッコリーの芯でザーサイかよ?!-レシピのメイン写真

ブロッコリーの芯でザーサイかよ?!

ひなひな母さん
ひなひな母さん @cook_40123525

芯まで美味しく食べれます(o^^o)
このレシピの生い立ち
芯をどーにかしてやりたくて(笑)偶然うまれたザーサイ(笑)

芯まで美味しく食べれます(o^^o)
このレシピの生い立ち
芯をどーにかしてやりたくて(笑)偶然うまれたザーサイ(笑)

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ブロッコリーの芯でザーサイかよ?!

ひなひな母さん
ひなひな母さん @cook_40123525

芯まで美味しく食べれます(o^^o)
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芯をどーにかしてやりたくて(笑)偶然うまれたザーサイ(笑)

芯まで美味しく食べれます(o^^o)
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芯をどーにかしてやりたくて(笑)偶然うまれたザーサイ(笑)

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材料

  • ブロッコリーの固いところ 1本
  • 水 50cc程
  • ウェイパー 小指の第一関節くらい?w
  • a醤油 ひと回しくらい
  • a塩 少々
  • a卓上レモン 3ピューくらいw
  • a酢 適量
  • aラー油 10プッシュくらい
  • 好みでコショウしょうしょう
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に輪切りにしたブロッコリーの芯と水と砂糖とウェイパーをいれて煮る

  2. 2

    水気が飛んできたら
    aを全て入れて絡めて
    出来上がり!
    冷めたらザーサイ!?

    • ブロッコリーの芯でザーサイかよ?!作り方2写真

コツ・ポイント

最初に砂糖とウェイパーで煮ること!かな?(笑)ないw

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ひなひな母さん
ひなひな母さん @cook_40123525
2016/01/08 07:25に公開

このレシピのキーワード

ブロッコリー レモン

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