【手間ナシ旨メシ】簡単キムチちぢみ風ピザ

手間ナシ旨メシ専門☆
手間ナシ旨メシ専門☆ @cook_40099948

ピリ辛のタレとキムチとチーズがよく合う!ビールのツマミとしても!
このレシピの生い立ち
キムチが酸っぱくなっちゃったので…(´・ω・`)

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材料

フライパンで1枚分(24センチ)
  1. 小麦粉 カップ1
  2. 150ccくらい
  3. キムチ 好きなだけ!(100gくらいあると美味しい)
  4. ☆酢 50cc
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆ラー油 小さじ1
  7. ☆砂糖 小さじ1/2
  8. ☆鷹の爪 お好みで

作り方

  1. 1

    小麦粉をボールに入れて水で溶く
    ※アロエヨーグルトくらいのドロドロ感に

  2. 2

    キムチを刻んで加える
    ※キムチの汁も全部入れるのがコツ!

  3. 3

    よく混ぜる

  4. 4

    サラダ油を塗ったフライパンに流し込み蓋をして弱火で焼く
    ※表面が乾いてプツプツ穴ができてくるまで触らないように!

  5. 5

    裏返してチーズを乗せ弱火で更に10分!
    チーズが溶けて裏面がこんがりしたら完成!

  6. 6

    ☆焼いてる間にタレ作り☆
    ☆の材料を混ぜるだけ♪

コツ・ポイント

分量は少しくらい違っても大丈夫!コツなし!
※小麦粉を溶くときにアロエヨーグルトより柔らかくするのだけはNGね(*^^*)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

手間ナシ旨メシ専門☆
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時間がなくても美味しくて体に良いもの食べたい!旨いモン大好き働きマン♪
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