超簡単☆激うま！甘辛こってりキムチピザ♫
キムチを甘辛く味付けしてピザにしちゃいました〜♪♪♪ふっくらとしたピザ生地に甘辛キムチがよくあいます！ビールのお供に〜♫
このレシピの生い立ち
甘辛く味付けして照焼き風のキムチピザにしました〜♪♪♪お家でピザ！買ったみたいなピザが食べたくて考案しました〜！お酒がおいしく飲める味付けですよ〜♪♪♪AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね
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アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを250度に予熱しておきます。
- 2
ピザ生地の材料を全部入れよく混ぜ合わせます。
-
- 3
ピザ生地を15〜30分間休ませます。
-
- 4
ごま油をたまねぎを炒めます。
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- 5
豚バラ肉を5cm幅に切り炒めます。
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- 6
キムチを入れ炒めます。
-
- 7
調味料の味の素以外を全部入れます。
-
- 8
一旦、火を止め水溶き片栗粉を入れもう一度火をつけてあんをしっかり固めます。
-
- 9
味の素を入れます。
-
- 10
ピザ生地を約20cmの丸型に伸ばして具をのせピザ用チーズをかけてオーブンで約20分間焼きます。
-
- 11
焼きあがったら少し粗熱をとり好きな大きさに切ったら超激うま！照焼き風甘辛キムチピザのできあがり〜♪♪♪
-
コツ・ポイント
オーブンは高温なので最初に必ず温めておきます。ピザ生地の材料は一度に混ぜます。生地はしっかり休ませます。たまねぎはごま油で炒めます。味の素を必ず入れてください。水溶き片栗粉は一旦火を止めてから入れてください。あんによく火を通して固めます。
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