韓国風サラダピザ

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

キムチとチーズの相性が抜群!!野菜もたくさん食べられる、暑い夏にピッタリなお手軽ピザです。ビールのおつまみにオススメです
このレシピの生い立ち
・キムチを使ったサラダピザを作りたくて考えました。

韓国風サラダピザ

キムチとチーズの相性が抜群!!野菜もたくさん食べられる、暑い夏にピッタリなお手軽ピザです。ビールのおつまみにオススメです
このレシピの生い立ち
・キムチを使ったサラダピザを作りたくて考えました。

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材料

ピザ生地16cm
  1. ピザ生地 1枚
  2. キムチ 80g
  3. 溶けるチーズ 60g
  4. 玉ねぎ(薄切り) 1/4個
  5. トマト(角切り) 1個
  6. 韓国海苔 3g
  7. ★葉物野菜(リーフレタス使用) 40g
  8. ごま 小さじ1
  9. ★塩 ひとつまみ
  10. ★醤油(がごめ昆布醤油使用) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせる。ピザ生地にキムチ、溶けるチーズをのせ、トースターでチーズが溶けるまで焼く。

  2. 2

    器に盛り、混ぜ合わせた★をのせる。

コツ・ポイント

・混ぜ合わせた★をのせてから切ると、汚れてしまうので、★をのせる前に予め切ってから★をのせると、見た目がキレイになります。

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鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
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料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。クックパッドアンバサダーOB。 ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw
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