作り方
- 1
納豆にタレとからしをいれ、混ぜておく。(お好みでネギを入れる)
- 2
餃子の皮の中央より少し下に納豆を乗せる。(お好みでチーズを入れてもオッケー)
- 3
皮の手前側に水をつける。
- 4
写真のように折り、上側にも水をつけ、くるくる巻く。
- 5
フライパンに1センチ弱くらい油を入れ火にかける。
狐色になるまでのあげたら完成!
コツ・ポイント
少ない油でできます!すぐこんがりしてくるので注意してください。油が少ないので、裏返して、全面が狐色になるようにしてください。
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