ミートソース簡単アレンジでパパッと四品

三人のママMIYO @cook_40063235
お金をかけずに満足料理。家族が手作りミートソースが好きなのでそれに合うもの、アルコールに合うもの…。
このレシピの生い立ち
餃子の皮を解凍してしまって使い道に悩みパスタと組み合わせを考えた結果、作ってみました。二歳の末っ子も喜んで食べてました。皮に包む際にプロセスチーズなんかも少し入れたらちょっとしたおもてなし料理にも使えると思います。粉チーズを混ぜても旨し
ミートソース簡単アレンジでパパッと四品
お金をかけずに満足料理。家族が手作りミートソースが好きなのでそれに合うもの、アルコールに合うもの…。
このレシピの生い立ち
餃子の皮を解凍してしまって使い道に悩みパスタと組み合わせを考えた結果、作ってみました。二歳の末っ子も喜んで食べてました。皮に包む際にプロセスチーズなんかも少し入れたらちょっとしたおもてなし料理にも使えると思います。粉チーズを混ぜても旨し
作り方
- 1
鍋にオリーブオイルを少しいれて☆の材料を炒めて煮込む
ケチャップを大さじ2程足してください。
- 2
じゃがイモを洗って一つずつラップにくるんでレンジ600wで5分チン。
- 3
皮を剥いてマッシュポテトにし塩コショウとニンニクチューブを足して、1で作ったミートソースをお玉一杯位を加えて混ぜる。
- 4
餃子の皮に3で作ったものを餃子を作る要領で包む。
- 5
オリーブオイルを少し引いたフライパンで両面を軽く焼く
- 6
3.の工程に酢を小さじ1程加えると味がハッキリします
- 7
今回のとミートパスタ、ガーリックトースト、水菜の上に小さく切ったパンをカリッと焼いたのを乗せゴマどれサラダにしました
コツ・ポイント
焦げやすいので軽く焼いてください。
ウインナーとか小さく刻んで混ぜたら更に旨し。アレンジ自在ですよ
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