野菜すべて同じ大きさになるように切って、人参はあらかじめチンして少し柔らかくしておく。

サラダ油を入れ、玉ねぎから炒める。透明になってきたら小松菜の茎を入れる。

少し炒めて小松菜の葉の方、水で戻したひじき、ささみフレーク、人参を入れ、ポン酢で味付け。

最後に焼きのり又は塩のりをビニール袋にいれてくしゃくしゃっと荒く砕いたものを入れて混ぜたら完成❕

コーンや卵など、好きなものを足しても美味しいです。
ゆず胡椒を入れるとピリッと大人味にもなります。