作り方
- 1
竹輪1本を縦半分にし、長さも半分にする。
竹輪1本が4つになりました。 - 2
ボウルに市販の天ぷら粉と青のりをいれて混ぜます。
そこに規定量の水を入れて衣を作ります。 - 3
竹輪に衣をつけて、多めの油で揚げ焼きします。
衣が固くなったら返して、半面も揚げ焼きします。
片面30秒くらいです。
- 4
色よく揚がったら完成です。
コツ・ポイント
揚げ時間は短くて大丈夫。
せっかちな方にはピッタリです。
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