ジャガイモとハムのマヨ・チーズ焼き
半端に残っていた食材を帰省前に使いたかったので作りました。
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ジャガイモは皮をむき、食べやすい大きさに切る。ハムも食べやすい大きさに切る
ジャガイモを沸騰したお湯で柔らかくなるまで茹でる
お湯を切ってジャガイモとハムを皿に盛る。その上にチーズ、からしマヨネーズ、塩胡椒の順にかける
トースターで焼く(今回は230度で3分焼きました)
火傷に気をつけながら取り出して完成
お子様など辛い物が苦手な方は辛くないマヨネーズを使ってください。
取り出す際は鍋敷きや手袋などを使用し、火傷に注意してください(鍋敷きも手袋もないのでタオルで代用しました)。
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