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優しい味のマヨとん汁
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優しい味のマヨとん汁-レシピのメイン写真

優しい味のマヨとん汁

きんばら
きんばら @cook_40068414

だし汁とマヨネーズでうまみがアップ
このレシピの生い立ち
コクが増すのを期待してマヨネーズを使ってみました。。

だし汁とマヨネーズでうまみがアップ
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コクが増すのを期待してマヨネーズを使ってみました。。

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優しい味のマヨとん汁

きんばら
きんばら @cook_40068414

だし汁とマヨネーズでうまみがアップ
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コクが増すのを期待してマヨネーズを使ってみました。。

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材料

  • 冷凍トン汁の具 200g
  • マヨネーズ 大匙1
  • 白菜 2枚
  • 生シイタケ 2個
  • 絹さや 適宜
  • だしの素 4g
  • 味噌 40g
  • 水 700cc
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作り方

  1. 1

    シイタケは薄切り、白菜は一口大にします

  2. 2

    マヨネーズを鍋に入れ、ふつふつしたらトン汁の具を入れます

  3. 3

    二分炒めたら
    白菜、シイタケを入れさらに二分炒めます

  4. 4

    出汁の素、水、絹さやを入れ三分煮ます

  5. 5

    火を止め味噌を加えます

    • 優しい味のマヨとん汁作り方5写真

コツ・ポイント

濃すぎたら水を加え味を調節してください。

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きんばら
きんばら @cook_40068414
2017/06/06 06:59に公開
息子がひとりいます。7種類の食物アレルギーが5種類に減りました。簡単に作れるアレルギーレシピをのせていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

豚汁 白菜 きぬさや しいたけ 味噌

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