さっぱり和風ハンバーグ♡

yh_msk
yh_msk @cook_40190001

さっぱりしていて美味しいです!
このレシピの生い立ち
ハンバーグが食べたくて、
煮込みハンバーグにしようとしたけれど
さっぱりしたのが食べたかったため!

さっぱり和風ハンバーグ♡

さっぱりしていて美味しいです!
このレシピの生い立ち
ハンバーグが食べたくて、
煮込みハンバーグにしようとしたけれど
さっぱりしたのが食べたかったため!

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材料

6人ぶん?
  1. 合挽き肉 300g
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 2個
  4. 牛乳 大さじ1
  5. ○あれば鶏ガラスープ 大さじ1
  6. ○パン粉 適量、お好み
  7. 片栗粉 少々
  8. 大根 お好み
  9. めんつゆ お好み

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    ○の材料全部入れる

  3. 3

    空気を抜いて形を整え焼く

  4. 4

    焼きながらめんつゆで煮込んでもいいし、出来てからめんつゆかけても良い

  5. 5

    最後に大根おろしをのせて完成

コツ・ポイント

出来立てあつあつが食べたいなら
めんつゆを火にかけるといいです!

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