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ほうれん草のソテーでオープンサンド
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ほうれん草のソテーでオープンサンド-レシピのメイン写真

ほうれん草のソテーでオープンサンド

ジジっぷー
ジジっぷー @cook_40161018

ほうれん草とコーンのバターソテーを作りたくて。ブールというパンに乗せたら、パリパリの食感がほうれん草と合いました
このレシピの生い立ち
ほうれん草が大量にあったから。
美味しいパンに合わせたかった♡

ほうれん草とコーンのバターソテーを作りたくて。ブールというパンに乗せたら、パリパリの食感がほうれん草と合いました
このレシピの生い立ち
ほうれん草が大量にあったから。
美味しいパンに合わせたかった♡

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ほうれん草のソテーでオープンサンド

ジジっぷー
ジジっぷー @cook_40161018

ほうれん草とコーンのバターソテーを作りたくて。ブールというパンに乗せたら、パリパリの食感がほうれん草と合いました
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ほうれん草が大量にあったから。
美味しいパンに合わせたかった♡

ほうれん草とコーンのバターソテーを作りたくて。ブールというパンに乗せたら、パリパリの食感がほうれん草と合いました
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ほうれん草が大量にあったから。
美味しいパンに合わせたかった♡

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材料

1人分
  • 野菜ソテー
  • ほうれん草 1束
  • えのき 1/2束
  • ほうれん草 1束
  • ラーマバターの風味 5g
  • 塩コショウ 2振り
  • バゲット
  • お好きなパン 1枚
  • ラーマバターの風味 適量
  • 溶けるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は、一口大に切りえのきは石づきを取って一口大に切っておく

  2. 2

    フライパンにラーマバターの風味を入れて熱する。ニンニクのみじん切り、えのき、ほうれん草、コーンを入れて炒める。

    • ほうれん草のソテーでオープンサンド作り方2写真
  3. 3

    仕上げにコショウをふり、醤油を回しかけて馴染ませる。

  4. 4

    パンにお好きなパンにラーマバターの風味を塗ってトーストする。

  5. 5

    先ほどパンの上にほうれん草のソテーを乗せる

    • ほうれん草のソテーでオープンサンド作り方5写真
  6. 6

    チーズを掛けて黒コショウをふる。

    • ほうれん草のソテーでオープンサンド作り方6写真
  7. 7

    オーブンで約15分程焼く。

    • ほうれん草のソテーでオープンサンド作り方7写真
  8. 8

    出来上がり

    • ほうれん草のソテーでオープンサンド作り方8写真

コツ・ポイント

チーズ多めでも美味しいです

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ジジっぷー
ジジっぷー @cook_40161018
2016/03/09 15:18に公開
土地のものや、道の駅など地産地消で旬のものが好きです！最近では、ラーメンなど麺類にもハマってます。
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このレシピのキーワード

サンド えのき ほうれん草 バター スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19711053
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