耐熱皿にオリーブオイルをひき、薄く斜め切りした長ネギをたっぷり敷き詰めます

タラを食べやすい大きさに切り、ネギの上にのせます

味噌、マヨネーズ、酒を混ぜ合わせ、タラの上に適量かける。
その上にパン粉を振りかける。

トースター(オーブン)で、２０分位焼く。
出来上がり❗
焦げやすいので、アルミホイルなどのせて注意する。