小かぶ♡のまるごとスープ(o^—^o)

小かぶ♡のまるごとスープ(o^—^o)-レシピのメイン写真

小かぶ♡のまるごとスープ(o^—^o)

ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

優しい味のスープです(*´╰╯`๓)♬
かぶはすぐ柔らかくなるので…時間のない時にでも簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
小かぶがお買い得だったので(*^m^*)
冬場は水解き片栗粉でとろみを付けて。。。
冷めにくいので温まります♪

優しい味のスープです(*´╰╯`๓)♬
かぶはすぐ柔らかくなるので…時間のない時にでも簡単に作れます♪
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小かぶがお買い得だったので(*^m^*)
冬場は水解き片栗粉でとろみを付けて。。。
冷めにくいので温まります♪

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ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

優しい味のスープです(*´╰╯`๓)♬
かぶはすぐ柔らかくなるので…時間のない時にでも簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
小かぶがお買い得だったので(*^m^*)
冬場は水解き片栗粉でとろみを付けて。。。
冷めにくいので温まります♪

優しい味のスープです(*´╰╯`๓)♬
かぶはすぐ柔らかくなるので…時間のない時にでも簡単に作れます♪
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小かぶがお買い得だったので(*^m^*)
冬場は水解き片栗粉でとろみを付けて。。。
冷めにくいので温まります♪

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材料

3人分

小かぶ 6個
かぶの茎 5〜6本
ベーコンハーフサイズ4枚
水 600cc
コンソメキューブ 2個
塩コショウ適宜
ハイミー少々
粗挽きこしょう少々

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作り方

1
小かぶは洗って根元をおとし皮をむいて裏に十字の隠し包丁を！茎は何本か小口切りにしておきます。
2
鍋に水と、かぶを入れ沸騰したら1㎝幅に切ったベーコン･コンソメキューブ･ハイミーを入れて中火で煮ていきます。
3
かぶの大きさにもよりますが10分程度で、カブが柔らかくなるので(爪楊枝でさして確かめて下さい)
塩コショウで味を整えます
4
かぶが柔らかくなったら茎を加えて1分煮れば完成です♪
5
器に盛り…お好みで粗挽きこしょうを振って下さい。

コツ・ポイント

簡単ですのでコツは要りません。

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ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

2017/06/08 13:07に公開

美味しいものを、作るのも食べるのも大好きです (*'∀'*)ゝどうぞ宜しくお願いします <(_ _*)>お仲間さんの素敵なレシピ～\♡/拙い私のレシピに嬉しいつくれぽを。。。感謝でいっぱい*:.｡.(＊ˆ﹀ˆ＊).｡.:*笑顔の輪⭕繋いで行けたら嬉しいな♬*゜

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このレシピのキーワード

スープかぶベーコン小かぶ

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