埼玉県本庄名物ナピラ

ぷくぷく11510 @cook_40128004
テレビでみた納豆入りグラタンのナピラ。納豆ピザライスの略です。
このレシピの生い立ち
テレビで見て美味しそうだったのですが、分量がわからなくて、思案しながら作りました。ピザソースはトマトで適当に(笑)
一度本場の本庄で食べて見たいです。
埼玉県本庄名物ナピラ
テレビでみた納豆入りグラタンのナピラ。納豆ピザライスの略です。
このレシピの生い立ち
テレビで見て美味しそうだったのですが、分量がわからなくて、思案しながら作りました。ピザソースはトマトで適当に(笑)
一度本場の本庄で食べて見たいです。
作り方
- 1
トマトを熱湯につけて1分ほどおいて取り出し、皮を剥きます
- 2
玉ねぎを荒くみじん切りにしてフライパンに入れて炒めます
- 3
トマトを加え、炒め、こしょうを振ります
- 4
ケチャップをたくさん加えて、ウスターソースを加えてピザソースの出来上がり
- 5
ハムを千切りします。ピーマンを薄切りにして電源レンジで30秒ちん
- 6
納豆のたれと醤油を加え、良く混ぜます
- 7
グラタン皿にごはん乗せます。今回は我が家は玄米でしたが白米でも、麦ごはんでも、何でも。
- 8
ごはんの上にアジアンした納豆を乗せて混ぜます
- 9
ピーマンとハムを乗せて
- 10
上からたっぷりピザソースを乗せて
- 11
チーズをたっぷり乗せて、オーブントースターで焼きます
- 12
チーズが溶けたら出来上がり。
- 13
納豆とチーズが合います。納豆の粘りとチーズがめっちゃ合います
コツ・ポイント
ごはんと納豆を良く混ぜてからピザソースをかけたほうが美味しいです。市販のピザソースを使うともっと便利。好きな具材乗せて食べます
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