アスパラを3センチくらいに切る。根元は硬いので横向きに切り込みをたくさん入れておく。

アスパラを沸騰したお湯で2分くらい茹でる。

お湯を切ったアスパラを熱いうちにタッパーに入れ、調味料をすべて投入して出来上がり。