玉ねぎ、ピーマン、人参をみじん切りする。

お肉→人参→玉ねぎ→ピーマンの順に足しながら炒めていく。

しんなりしてきたら、水を入れる。

ぐつぐつさせて、ルゥを入れる。
さらにもう少しぐつぐつさせて、出来上がり。