✪カリフラワーのゴマ味噌チーズ焼き✪
rie-tin @r8686
カリフラワーにゴマ味噌を絡めて、チーズ焼きにしました^^♪ コク出しにマヨも加えてます♪ 簡単で美味しいです♪
このレシピの生い立ち
[✪おくらのゴマ味噌チーズ焼き✪]
レシピID:18315381
を、カリフラワーでアレンジして作りました♪
✪カリフラワーのゴマ味噌チーズ焼き✪
カリフラワーにゴマ味噌を絡めて、チーズ焼きにしました^^♪ コク出しにマヨも加えてます♪ 簡単で美味しいです♪
このレシピの生い立ち
[✪おくらのゴマ味噌チーズ焼き✪]
レシピID:18315381
を、カリフラワーでアレンジして作りました♪
作り方
- 1
カリフラワーは小房に分ける♪
熱湯に、塩＋お酢少々(分量外)を入れて茹でて、ザルで水気を切る♪
[コツ参照] -
- 2
ボウルに、★を混ぜ合わせ→
[1]カリフラワーと和える♪ -
- 3
耐熱皿に[2]を入れる♪(タレが余れば上からかける)
溶けるチーズをのせ、トースターで4分ほど、チーズが溶けるまで焼く♪ -
- 4
トッピングに、炒り胡麻を振って、
出来上がりです♪
熱々をどうぞ^^♪ -
コツ・ポイント
※カリフラワーは、お酢を少々加えて茹でると変色防止になります♪ 2～3分、お好みの固さに茹でて下さい♪ 茹でたら、ザルにとって水気をよく切ります♪(水っぽくなるので、水に晒したりしないで下さいね)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19711797
